Suite au signalement d’au moins 14 cas d’infection par salmonelle, certains reblochons fabriqués par La Fromagie de la Tournette sont retirés de la vente et rappelés par mesure de précaution.
Il s’agit de Fromage AOP reblochon laitier au lait cru, présenté sous forme de fromage entier de 450 grammes ou de demi reblochon, portant le marquage sanitaire FR 74.128.050 CE, et dont les dates limites de consommation sont comprises entre le 17 novembre et le 16 décembre 2018. Des affichettes seront apposées dans les points de vente des enseignes distribuant ces fromages.
Les intoxications générées par les salmonelles se manifestent par des troubles gastro-intestinaux, fréquemment accompagnés de fièvre, dans les 48h qui suivent la consommation des aliments contaminés.
Des investigations sont encore en cours afin de préciser l’origine de la contamination sur le site.
Un numéro vert a été mis en place : 0800 94 01 64, de 8h à 19h.
 D.Martin
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26/11/2018 | 
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25/09/2023
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