Suite à la découverte de la bactérie Escherichia coli dans un lot de viande hachée, la société Socopa (groupe Bigard) rappelle 500 kilos de viandes hachées commercialisées dans l'est et le sud de la France, dont en Corse.
Les lots concernés ont été commercialisés sous les marques Auchan, Boucherie Saint Clément et Socopa "Le Délice du boucher", vendus dans les magasins Leclerc, Auchan, Simply, Atac, Leader Price et Aldi. Il s'agit de viandes hachées vendues avec des dates limites de consommation allant du 28 au 31 mars. Socopa invite à ramener ou à jeter les produits des marques concernées.
Le principe de précaution
«Aucun malade ou cas d'intoxication alimentaire en lien avec le lot concerné n'a été porté à la connaissance de l'entreprise et des autorités sanitaires», a précisé Socopa dans un communiqué, en soulignant agir simplement «dans le respect du principe de précaution».
Des diarrhées, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
 Anthony Bourdain
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07/04/2018 | 
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25/09/2023
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