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  18/11/2019

Listeria : des blinis Leclerc, Auchan et Système U contaminés

Un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de listeria dans des minis blinis commercialisés sous les marques distributeurs Leclerc, Auchan ...

   
   

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  05/11/2019

Liebig: Des soupes de potiron mal stérilisées sont rappelées

La marque Liebig rappelle des briques de velouté de potiron, notamment distribuées dans des hypermarchés Cora, pour raison de « défaut de stérilité ».

Une ...

   
   

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  25/10/2019

Des laits pour bébés Nestlé et Danone seraient contaminés aux huiles minérales

L'ONG Foodwatch a indiquée avoir trouvé dans des laits infantiles des contaminations aux huiles minérales, un dérivé de pétrole. Des laits des marques ...

   
   

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  15/10/2019

Listeria: des saucisses importées d’Allemagne contaminées

La société Wilke, fabricant allemand de charcuterie, a fait l’objet d’une fermeture administrative ordonnée par les autorités sanitaires, après l’alerte ...

   
   

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  12/09/2019

Manger végan : de meilleures artères mais des risques accrus d’AVC ?

Des chercheurs de l’Université d’Oxford ont étudié les données de santé sur 18 ans de plus de 48.000 participants, classés en trois groupes de régime alimentaire ...

   
   

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  07/09/2019

Des lots de Bethmale au lait cru rappelés pour cause de listéria

Des lots de fromage Bethmale au lait cru de marque « Capitoul » et « Comptoirs des affineurs », produits par les Fromageries Occitanes de ...

   
   

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  29/08/2019

Rappel de paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten

En raison de la présence d'une plante toxique, alcaloïdes tropaniques (Datura), des paquets de farine au sarrasin bio viennent de faire l'objet d'un rappel.

Ne ...

   
   

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  23/08/2019

Espagne: les autorités lancent une alerte internationale contre la listériose

Une épidémie de listériose sévit en Espagne depuis plusieurs jours. Cette situation alarme les autorités sanitaires locales, européennes et l’OMS qui s’inquiètent ...

   
   

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  20/08/2019

Salmonelle : rappel de cordons bleus contaminés

En raison d'une contamination à la Salmonelle, les enseignes Intermarché et Netto ont été contraints de retirer des cordons bleus de la vente. Pour mémoire, ...

   
   

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  05/08/2019

Salmonelle: retrait de lots de Roquefort Société

Après constatation de la présence de salmonelles dans un lot de roquefort AOP au lait cru, la Société des Caves a procédé au retrait de la vente de plusieurs ...

   
   

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  13/07/2019

Lactalis rappelle du lait de croissance pour risque de moisissures

En raison d'un risque de présence de moisissures à l'extérieur des bouteilles, Lactel (groupe Lactalis) organise un rappel de lait de croissance.

...

   
   

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  27/06/2019

Contamination par salmonelles: rappel de filets mignons et de bacon cru

La société Ruel, dans la Sarthe, a annoncé le retrait de la vente de deux de ses produits: les filets mignons fumés (nature, 5 baies, herbes de Provence, ...

   
   

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  25/06/2019

Baisse inquiétante du petit déjeuner chez l’enfant et l’adolescent

Les études du Crédoc sur les Comportements et Consommations Alimentaires en France démontrent une modification des comportements alimentaires chez les ...

   
   

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  17/05/2019

Dentifrices au charbon : une mode a éviter !

Les dentifrices au charbon sont en plein essor dans les rayons des magasins et ces derniers semblent séduire de plus en plus de consommateurs.

Pourtant, ...

   
   

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  08/05/2019

Du verre dans les légumes: Bonduelle rappelle plusieurs produits

La marque Bonduelle a entamé un rappel des lots d'une poêlée de légumes surgelés « La Parisienne » pouvant contenir des éclats de verre.

Les produits ...

   
   

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  04/05/2019

E. Coli: encore un rappel de lot de fromages

Un producteur de fromages de chèvre au lait cru a annoncé avoir procédé à un rappel de lot de fromages commercialisés dans les grandes surfaces, après ...

   
   

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  18/04/2019

France : le dioxyde de titane (E171) interdit à partir de janvier 2020

L'additif E171, ou dioxyde de titane, est un colorant blanchisseur présent dans de très nombreux produits: médicaments, cosmétiques, mais également dans ...

   
   

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  15/04/2019

Acides gras dans l’assiette : la preuve par 3 !

Si certains acides gras sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme d’autres sont à consommer avec modération. Tour d’horizon des acides gras ...

   
   

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  11/04/2019

Listériose : rappel de fromages et crèmes de la Société Fromagère de la Brie

Les ministères de la Santé et de l'Agriculture rappellent des lots de crèmes et fromages fabriqués par la Société Fromagère de la Brie, après l'identification ...

   
   

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