Un risque de présence de listeria impose un rappel de lots de charcuteries commercialisés chez les enseignes Auchan, Carrefour et Casino. Ces produits, jambon cuit, mortadelle, prosciutto, ont été mis en rayon en novembre.
Les lots concernés sont les suivants :
-Mortadella Carrefour Bio et Carrefour Sélection, barquettes de 70 g, code-barres 3 560 070 551309.
-Mortadella Bologna IGP Carrefour Sélection, barquettes de 100 g, code-barres 3 560 070 705 245.
-Prosciutto cotto alle erbe Carrefour Sélection, barquettes de 120 g, code-barres 3 560 070 705 092.
-Jambon cuit supérieur découenné Carrefour bio, barquettes de 100 g, code-barres 3 560 070 699 940.
- La mortadelle bio de la marque Fumagalli (numéro de lot 199298, date limite de consommation 09/12/2019), vendue chez Auchan et Casino.
Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés.
Risque de fièvre et maux de tête
Les consommateurs sont invités à rapporter ces produits dans les grandes surfaces où ils en ont fait l’achat. En cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, après avoir consommé ces produits, consultez votre médecin traitant. Ces symptômes peuvent être ceux de la listériose, dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Les conséquences de la maladie peuvent être graves chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui doivent être très attentives à ces symptômes.
 Anthony Bourdain
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05/12/2019 | 
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25/09/2023
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