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Cueillette de champignons : les cas graves d'intoxications se multiplient

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  11/11/2024 | Pascal Lemontel

 

 
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Depuis septembre, 200 cas d’intoxications aux champignons, dont un mortel, ont été recensés en Nouvelle-Aquitaine. En Auvergne-Rhône-Alpes, 150 cas ont été enregistrés entre le 1er août et le 17 octobre, également avec un décès. Au total, plus de 400 cas ont été relevés sur l'ensemble du territoire national, selon l’Anses.

L'Agence régionale de santé (ARS) Auvergne-Rhône-Alpes a lancé une alerte suite à plusieurs cas graves signalés par le centre antipoison de Lyon. Les symptômes incluent des troubles du comportement, digestifs, et des insuffisances rénales pouvant nécessiter une dialyse ou une greffe. Parmi les espèces responsables figurent l’Amanite phalloïde et certaines lépiotes.

En 2023, plus de 1.400 intoxications par des champignons ont été rapportées entre le 1er juillet et le 31 décembre, principalement en novembre, un mois habituellement moins concerné.

  Pascal Lemontel

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