Une bonne alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé, elle diminue le risque de développer certaines maladies chroniques et augmente l’espérance de vie.
Nourriture et bien-être s’entrecroisent
Quand un chef et un docteur en nutrition se rencontrent, les discussions sur la nourriture et bien-être dans l’assiette s’entrecroisent. Prendre du poids n’est pas uniquement lié à l’alimentation mais peut soulever un problème de santé.
Les clés d’une bonne santé
Dans leur ouvrage « L’assiette santé », le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs pour nous livrer les clés d’une bonnes santé, d’une alimentation saine sans passer par les régimes à répétition et les frustrations mais plutôt par l’écoute de soi et du bon sens.
Saisir les signaux de son corps
L’objectif premier de ce livre est de responsabiliser le lecteur mais également de lui faire prendre conscience que bien manger ne coûte pas plus cher, qu’il est nécessaire d’avoir une activité quotidienne, de faire des bilans de santé réguliers et de saisir les signaux de son corps.
Les règles basiques pour un bon sommeil
Vous découvrirez des recettes du quotidien, saines, gourmandes et rapides et à un coût accessible ainsi que des exercices simples et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour, sans oublier les règles basiques pour un bon sommeil.
A Lire : « L’assiette santé » par Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu aux éditions Flammarion.
 Didier Galibert
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10/05/2022 | 
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16/10/2023
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