Un bouquet de fleurs pour la Saint-Valentin pourrait-il être un cadeau empoisonné? Des analyses par l’UFC-Que Choisir révèlent une «contamination massive des fleurs coupées par des pesticides», dont certains interdits en Europe. L’association alerte sur le danger pour les acheteurs et surtout pour les professionnels, et exige des mesures immédiates pour protéger la santé publique et l'environnement.
Sur 15 bouquets testés, «100% des fleurs sont contaminées», avec «jusqu'à 46 résidus de pesticides différents par bouquet». Ces substances incluent des cancérogènes et des perturbateurs endocriniens. Il n'existe aucune réglementation limitant les résidus de pesticides dans les fleurs, dont 80% sont importées de pays utilisant encore des substances hautement toxiques.
L'impact de ces produits sur les consommateurs est inconnu, mais l’Anses évalue les risques pour les travailleurs de la filière horticole et leurs enfants. Cette mission a été confiée à l'agence après le décès d'une fillette d'une leucémie liée à l'exposition de sa mère, fleuriste, aux pesticides.
L’association recommande de privilégier les fleurs biologiques, françaises et de saison, réduisant ainsi l'impact environnemental.
 Pascal Lemontel
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14/02/2025 | 
02/09/2024
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