Le nutri-score n’est pas un indice parfait, mais il aurait le mérite d’alerter les parents sur ce qu’ils donnent à leurs enfants chaque jour, c’est la conclusion de l’étude UFC-Que Choisir, qui déplore que seulement 5% des denrées alimentaires soient aujourd’hui étiquetées en France.
L’association a étudié une trentaine de références, fréquemment consommées au petit-déjeuner ou au goûter par les enfants.
L’analyse nutritionnelle révèle que les céréales sont ultra-transformées, bien trop sucrées et remplis d’additifs, les rendant plus proches de la viennoiserie que d’une réelle nourriture… Quant aux biscuits, ils sont tous de qualité médiocre, très gras et très sucrés. Un étiquetage nutri-score leur conférerait une note de D voire E. La consommation régulière de tels produits rend les enfants addicts et multiplie les risques d’obésité.
UFC-Que Choisir appelle à la signature d’une pétition pour demander à la Commission européenne de rendre obligatoire le Nutri-score.
Frank Verain
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