L'association Générations futures a publié ce mardi un rapport au sujet de la contamination des fruits et légumes par des pesticides.
Ce rapport mentionne que des résidus de pesticides sont présents dans 72% des 19 fruits analysés et 41% des 33 légumes. Le nombre d'échantillons de fruits dépassant le seuil réglementaire de concentration de résidus de produits pesticides autorisé est très faible.
Le légume le plus souvent contaminé : le céleri-branche
En revanche, les légumes sont davantage concernés, notamment le céleri en branche, les herbes fraiches (hors persil, ciboulette et basilic), les endives et les pommes de terre.
Les moins concernés par les pesticides : le maïs, l'asperge et l'igname
Les chiffres de ce rapport se fondent sur les données collectées par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) durant la période allant de 2012 à 2016.
La présence de ces traces est donc connue des autorités et ne remet pas en cause la consommation de fruits et légumes chaque jour.
Source: ONG Générations futures.
 Jeanne Nathalie
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21/02/2018 | 
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16/10/2023
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