CONSO
15/08/2022
Europe : le système Nutri-Score va être mis à jour
Introduit en France et dans quelques autres pays européens en 2018, le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score va être mis à jour, pour désormais ...
07/07/2022
Häagen-Dazs rappelle ses crèmes glacées vanille vendues en France
En France, les glaces Häagen-Dazs (groupe General Mills) procède au rappel volontaire de lots de ses crèmes glacées vanille après détection de traces d'oxyde ...
05/07/2022
Salmonelle: rappel de saucisses vendues partout en France
Depuis ce lundi, des lots de saucisse font l’objet d’un rappel pour présence de salmonelle. Plusieurs symptômes en cas de contamination Une ...
05/05/2022
Obésité en Europe : l'OMS lance un cri d’alarme
L'Organisation mondiale de la santé tire la sonnette d'alarme. Selon l'OMS en effet, près d'un quart des adultes souffrirait d'obésité en Europe, ce qui ...
27/04/2022
Listeria: L'enseigne Leclerc rappelle des steaks potentiellement contaminés
Rappel Conso, le site gouvernemental français, vient de publier un rappel de steaks ...
07/04/2022
France : la composition de certains de vos aliments va-t-elle changer ?
Comme cela avait été le cas lors de la pandémie et du premier confinement, la guerre en Ukraine et la pénurie de certaines matières alimentaires amènent ...
31/03/2022
Des pizzas Fraich'Up Buitoni à l'origine de cas de E.coli chez les enfants
En France, les autorités sanitaires ont confirmé le lien entre la recrudescence de E.Coli et des pizzas Buitoni (Nestlé). Il y a deux semaines, la marque ...
21/03/2022
E.coli : rappel massif de pizzas surgelées Buitoni de la gamme Fraîch’up
En France, la marque Buitoni demande aux consommateurs qui ont acheté des pizzas surgelées « Fraîch’up » (16 références) avant le 18 mars 2022 de ...
24/12/2021
Et mon régime pendant les fêtes, alors ?!
Les fêtes de fin d'année ont cette particularité de dégager un climat spécial qui fait qu'on les attend tout en les redoutant un peu: pour tout dire on ...
01/11/2021
Champignons sauvages : attention aux intoxications
La cueillette des champignons revient, c’est la saison. Mais depuis plusieurs semaines, les cas d’intoxications augmentent. Des symptômes dans ...
31/08/2021
Listeria : rappel massif de jambons Herta
En France, plusieurs enseignes de grande distribution procèdent au rappel de lots de jambon Herta "Le Bon Paris à l'étouffée" 6 tranches (DLC du 22/09/2021), ...
03/08/2021
L'alcool : un cancérigène avéré
L’alcool est un cancérigène avéré. En France, il constitue la deuxième cause de décès par cancer évitable, la première étant le tabagisme. Les ...
08/07/2021
Les français, les vacances…et les insectes !
Les moustiques, les guêpes et les tiques : ce sont les trois insectes dont les français cherchent le plus à se protéger. C’est ce qui ressort ...
03/06/2021
Alimentation trop salée : des risques pour nos cellules
Nous connaissons bien certains méfaits du sel pour notre santé. Si l’apport en sodium est nécessaire à notre corps, l’excès de sel favorise les maladies ...
27/05/2021
Thés glacés, jus de fruits industriels: des boissons mauvaises pour notre santé
Les boissons sucrées comme les sodas ne sont pas des alliés santé, nous le savons depuis longtemps. Mais les autres boissons industrielles, qui revendiquent ...
19/04/2021
Alimentation et Maladies inflammatoires chroniques
Les patients souffrant de maladies inflammatoires chroniques n’ont pas forcément conscience du lien qui existe entre l’alimentation et leur pathologie. ...
06/04/2021
Obésité : Le rôle du nutritionniste et du diététicien
Le rôle du médecin nutritionniste et celui du diététicien nutritionniste consistent globalement à accompagner les patients en matière d’alimentation. Mais ...
18/03/2021
Alimentation : les scientifiques réclament la généralisation du Nutri-Score
Nous sommes maintenant habitué(e)s, sur certains emballages de nos denrées alimentaires, à retrouver un logo, communément appelé Nutri-Score. Ce logo permet ...
04/11/2020
Boissons sucrées avec et sans édulcorants: nocives pour la santé
Selon une nouvelle recherche française conduite à partir de 2009, les boissons qui contiennent des édulcorants, autrement dits ces sucres sans calorie, ...
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15/08/2022
