La consommation d'alcool a diminué chez les Français ces dernières années, selon un rapport de l'Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT) publié le 27 novembre. Les marqueurs de consommation d'alcool sont tous en baisse en 2023 par rapport à 2021 : la proportion d'adultes ayant déjà bu de l'alcool est passée de 94,9% à 94,3%, la consommation annuelle de 85% à 82,5%, la consommation hebdomadaire de 39% à 37%, et la consommation quotidienne de 8% à 7%.
Chez les jeunes, un adolescent sur cinq n'a jamais bu d'alcool, contre un sur dix en 2000. Le mode de consommation a évolué, passant d'un modèle méditerranéen, avec des consommations quotidiennes de vin, à un modèle nordique, avec des consommations plus espacées mais en plus grande quantité lors d'occasions festives.
Les habitudes varient selon l'âge : 18,3% des 65-75 ans boivent plus de deux verres lors d'une journée, contre 46,6% des 18-24 ans. En 2015, l'alcool était responsable de 41.000 décès, dont 30.000 hommes et 11.000 femmes, représentant 11% et 4% de la mortalité des personnes de 15 ans et plus, respectivement.
 Sophie de Duiéry
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29/11/2024 | 
16/10/2023
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