Avec l'été, de nombreux produits de consommation sont à risque de présence d'une bacterie nommée Listeria. Depuis la mi-juillet, des mesures de rappel ont été prises par les autorités sanitaires en raison de la suspicion de présence de cette bactérie. Ces rappels concernent les produits suivants : crevettes, maïs, riz, salades, sandwiches, ... ces produits ont été commercialiés chez Auchan, Casino, Intermarché, Leclerc et Mac Donald's.
Un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à 8 semaines
La Listeria peut déclencher une maladie infectieuse dont les symptômes peuvent ressembler à ceux de la grippe, allant parfois jusqu'à la septicémie, l'encéphalite et la méningite. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Ne consommez pas ces produits
Si vous possédez l'un de ces produits, il est conseillé de le détruire ou de le rapporter au lieu d'achat pour obtenir son remboursement.
Une liste de produits qui s'allonge
Sandwiches au saumon Casino, salade landaise Maxime Géraud, salade quatre saisons Maxime Géraud, crevettes entières cuites Capitaine Houat, aiguillettes de canard Ronsard, riz et boeuf à la mexicaine Thiriet, salade Chicken Caesar de Mc Donald's.
Pour plus d'informations et connaître les lots concernés, veuillez consulter la liste éditée sur le site de 60 millions de consommateurs.
Valérie Karache
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