Etudiants: que manger pour améliorer sa mémoire ?

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  11/06/2019 | M.Ziegler

 

 
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Alors que les premières épreuves attendent les lycéens dès la semaine prochaine, bien gérer le dernier week-end avant le bac ne s’improvise pas.
Difficultés de concentration, et si votre mémoire vous jouez des tours ? Le cerveau est l’organe le plus important de notre corps. En cas d’apports nutritifs insuffisants, notre humeur, notre mémoire et notre niveau d’attention sont atteints. La fatigue, le stress et le manque de concentration se feront alors vite ressentir. Pour y remédier naturellement, il suffit parfois de réajuster son alimentation.

40 substances différentes
Le cerveau est un organe très gourmand. Il ne lui faut pas moins de 40 substances différentes pour fonctionner normalement. Vitamines, minéraux, oligo-éléments et acides gras doivent être la base de vos repas.

Le carburant du cerveau, c’est le sucre !
Céréales, riz et légumes secs doivent donc être à l’honneur matin, midi et soir. Misez sur les sucres lents, ils seront assimiler plus lentement par votre organisme et diffuseront de l’énergie sur une période plus longue que les sucres rapides. Cet apport est essentiel si vous ne voulez pas connaitre des périodes d’hypoglycémie, qui vous feront perdre toute votre attention.

Pour améliorer sa mémoire ?
Un aliment est particulièrement bien adapté : le poisson. Riche en acides gras et en oméga 3, il vous aidera à retenir les informations que vous recevez tout au long de la journée. Il est recommandé d’en manger deux à trois fois par semaine, pour un bon fonctionnement de votre mémoire. En période d’examens ou de concours, varier les différentes espèces de poissons pour bénéficier de tous les bienfaits nutritifs de cet aliment.

Enfin n’hésitez pas à boire un litre et demi d’eau par jour, c’est le minimum. Si les cellules du cerveau ne sont pas assez hydratées, vous vous sentirez plus fatigués et vos capacités à vous concentrer diminueront. Pour les adeptes du café, sachez que la caféine augmente légèrement vos capacités cognitives sur une courte durée. Il n’y a donc aucune raison de vous privez de votre tasse quotidienne, bien au contraire !

  M.Ziegler

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