Le mauvais gras : un fléau des temps modernes !

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  04/12/2017 | D.Galibert

   

   

 
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Après avoir révélé l’importance du microbiote sur notre santé, les chercheurs viennent de découvrir un nouvel organe : le tissu adipeux péri-viscéral, véritable « aspirateur à polluants et à toxiques ». Et attention : cette graisse interne n’est pas réservée aux seules personnes en surpoids, elle peut aussi concerner les minces.

Le tissu adipeux périviscéral (la graisse interne abdominale) et le microbiote (la flore digestive peuplant l’intestin) dialoguent ensemble et avec notre cerveau : ils oeuvrent du matin au soir et du soir au matin, produisent des hormones, envoient des signaux à notre cerveau et s’occupent de nos défenses immunitaires quand notre intestin trie consciencieusement notre nourriture.
Pour éviter ou arrêter tous ces désordres, les docteurs Michel Brack et Arnaud Cocaul nous expliquent, dans leur dernier ouvrage Dépolluez votre graisse interne, à quel point celle-ci peut perturber notre intestin et notre cerveau, et ils nous proposent un programme facile et ludique pour dépolluer et faire fondre cette mauvaise graisse.

Nous sommes souvent malades parce que l’un de nos organes est malade. L’hépatite est une maladie du foie, l’insuffisance rénale une maladie du rein, la maladie d’Alzheimer une maladie du cerveau. Notre organe adipocytaire (notre gras) peut, lui aussi, être malade. Mais ce n’est pas tant d’avoir du gras qui est néfaste pour la santé, que de loger, notamment au plus profond de notre ventre, un gras malade. Les études scientifiques les plus récentes montrent combien les maladies de ce nouvel organe perturbent notre santé.

A Lire : Dépolluez votre graisse interne par le Dr Michel Brack et le Dr Arnaud Cocaul aux éditions Albin Michel.

  D.Galibert

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